Die handliche Broschüre wurde vom Ökolöwen-Umweltbund Leipzig herausgegeben und enthält 331 Adressen von Bioanbietern von der Erzeugung, Verarbeitung bis hin zum Biohandel in Naturkostgeschäften, Lieferanten und Biosupermärkten. Ergänzt wird das Verzeichnis durch Weltläden und biologische Textilien. Eine Besonderheit stellt die Rubrik Biourlaub mit Biohotels und Biorestaurants in den schönsten Landschaften Sachsens dar.
Neu ist die Rubrik Führungen, bei der die Betriebe einen Blick hinter die Kulissen gestatten oder ihren Kunden spezielle Angebote vorstellen, wie eben die Weihnachtsbäckerei im “Einklang der Bioladen” in Döbeln. Mit dem Bio & Fair Einkaufsführer kann Weihnachten wieder zum besinnlichen Fest werden, das der Natur und den Menschen in Entwicklungsländern zugute kommt.

Weitere Informationen finden Sie unter www.bioeinkauf-sachsen.de oder erhalten Sie bei Urte Grauwinkel, T. 0341-30 65 381 oder ed.eweolokeonull@gnutkramrevokeo

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Projekt Ökovermarktung

Ökolöwe – Umweltbund Leipzig e.V.
im Haus der Demokratie Leipzig
Bernhard-Göring-Str. 152
04277 Leipzig

Tel. 0341-3065-381
Fax 0341-3065-179
www.oekoloewe.de
www.bioeinkauf-sachsen.de
www.leipzig-gentechnikfrei.de

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= NEUES AUS DEM SAFTLADEN =

Frischen Bio-Apfelsaft regionaler Streuobstwiesen gibt’s
ab sofort wieder im Ökolöwenbüro

www.oekoloewe.de/apfelsaft.html

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Tel. 0341-3065-185
Fax 0341-3065-179
www.oekoloewe.de
www.oekofete.de

am 3. und 4. Dezember 2010 finden an der TU Dresden die ersten
Hochschultage für ökosoziale Marktwirtschaft statt.
In diesen zwei Tagen soll zwischen Nachhaltigkeit und dem bestehenden
Wirtschaftssystem eine Brücke geschlagen werden.

Auftakt
bildet eine konsumkritische Stadtführung durch die Dresdner
Innenstadt, im Anschluss folgen Vorträge, u. a. von Götz
Werner (DM-Gründer) und Prof. F. J. Radermacher (Uni Ulm). Und weil
“nichts ist besser als gar nichts” endet der Freitagabend mit
gleichnamigem Film in der Schauburg.

Die Workshops am Samstag zu den Themen
“Chancengleichheit vs. Wohlfahrtsstaat”, “strategischer Konsum
oder politisches Engagement”, “Elektromobilität oder effizienter
Verkehr” und “solidarische Ökonomie – von Lateinamerika
lernen”, bieten die Möglichkeit, angeleitet von Experten,
eigene Konzepte zu erarbeiten. Die abschließende Podiumsdiskussion
beleuchtet den möglichen Weg von einer sozialen zur ökosozialen
Marktwirtschaft.

Organisiert wird das Wochenende vom Forum für ökosoziale Marktwirtschaft, der
Lokalen Agenda 21 e.V. und der TU-Umweltinitiative mit freundlicher
Unterstützung des Rektors, des Kanzlers, der Prorektorin für
Bildung und der Umweltkoordinatorin der TU Dresden, des StuRas und
der Gesellschaft Freunde und Förderer der TU Dresden.

Um Voranmeldung für die Stadtführung und die Workshops wird
unter

ed.iwuutnull@egatluhcshcoh

gebeten

– als Dankeschön gibt es einen fair gehandelten Bio-Kaffee :)
im Anhang gibt es den kompletten Planablaufplan inkl. Kurzbeschreibung der
verschiedenen Workshops!
bis zum 3. und/oder 4. Dezember dann,umweltfreundliche Grüße,
die TU-Umweltinitiative.

mehr Infos unter http://www.tuuwi.de/

Am 3. und 4. Dezember werden die Hochschultage erstmals in Dresden stattfinden. Dafür konnten wir spannende Persönlichkeiten aus Unternehmen, Wissenschaft und Politik gewinnen, beispielsweise Prof. Dr. Dr. Franz Josef Radermacher (Vorstand Forschungsinstitut für anwendungsorientierte Wissensverarbeitung/n Ulm, Mitglied des Club of Rome) und Götz Werner (Gründer der Drogeriemarktkette dm). Neben Vorträgen zur Ökosozialen Marktwirtschaft wird es auch mehrere Workshops, eine konsumkritische Stadtführung sowie eine Filmvorführung geben. Genaue Einzelheiten finden Sie im beiligenden Programm.

Wir würden uns freuen, Sie auf den Dresdner Hochschultagen begrüßen zu dürfen. Eine Anmeldung ist möglich unter ed.iwuutnull@egatluhcshcoh, die Teilnahme ist kostenlos.

Beginn
Freitag, 3. Dezember 2010, 17:30 Uhr
TU Dresden, Hülsse-Bau / Südflügel
Helmholtzstraße 10
Raum: S186

–

TU-Umweltinitiative
c/o TU Dresden
01062 Dresden

Tel.: (0351) 463 346 90
Fax: (0351) 463 347 14
E-Mail: ed.iwuutnull@ofni

www.tuuwi.de »

Bio und Fair – der neue Bio-Einkaufsführer Sachsen ist da

Raus aufs Land und Neues entdecken – wie wäre es einmal mit einem Biowellnessurlaub in Sachsens schönsten Landschaften oder einem Biohofbesuch mit der ganzen Familie? Wo man dies erleben kann, findet man in der Neuauflage des Wegweisers “Bio, regional und fair Einkaufen in Sachsen”. Über 300 Einträge von Biohöfen, Bäckereien, Fleischereien, Catering-Firmen bis hin zu den neuen
Rubriken Bio-Urlaub und Weltläden bieten dem Verbraucher ein Nachschlagewerk, um Produkte und Angebote in der Region zu finden. So erwarten Biopensionen, Biohöfe und zwei Biohotels in ganz Sachsen ihre Gäste – ob in der Oberlausitz, der Sächsischen Schweiz oder in Ostelbien.
Geboten wird für jeden Geschmack etwas: Familien mit Kindern können Tiere auf dem Bauernhof erleben, Eltern können bei Biowellness im Biohotel entspannen, zum Frühstück gibt es Biolebensmittel vom eigenen Hof und aus der Region.
Interessant ist es, auch einmal sächsischen Bioverarbeitern über die Schulter zu schauen, so bei der Schauproduktion von Nudeln, in der Schokoladenmanufaktur in Pirna, in der Meissner Spezialitätenbrennerei oder bei Führungen, wo Naschereien in Bioqualität produziert werden.
Weiterhin sind Naturkostfachgeschäfte, Hofläden und Biolieferanten in der Broschüre zu finden. Neu ist die Auflistung aller Weltläden in Sachsen, die Kooperativen in Entwicklungsländern unterstützen.
Der Einkaufsführer wird vom Ökolöwe – Umwelbund Leipzig e.V. herausgegeben. Urte Grauwinkel, agrarpolitische Sprecherin des Ökolöwen, erklärt: “Unser Ziel ist es, dem Verbraucher bei der Auswahl an Einkaufsmöglichkeiten zu helfen und die sächsischen Unternehmen zu stärken. Diese Unternehmen leisten einen beachtlichen Beitrag zur Erhaltung der Artenvielfalt bei Nutzpflanzen und Tieren und zur umweltbewussten Erzeugung und Verarbeitung gesunder Lebensmittel. Die Weltläden sind durch ihr Angebot ein kleines Stück Weltpolitik, dass vom Verbraucher mit gestaltet werden kann.”
Umweltschutz, artgerechte Tierhaltung und die Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit sind Merkmale der ökologischen Landwirtschaft. Ökologischer Landbau schützt Trinkwasser, Boden und Klima, vermeidet Rückstände von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln und bewahrt die Artenvielfalt von Pflanzen und Tieren.

Der Einkaufsführer ist kostenlos und wird vom Ökolöwen von Leipzig aus in Sachsen verteilt.
Weitere Informationen erhalten Sie unter www.bioeinkauf-sachsen.de und unter Tel: 0341-3065-381
Der Einkaufsführer wurde aus den Mitteln des Bundesprogramms Ökolandbau des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) und von  zahlreichen Sponsoren gefördert.

Backwaren aus der Hofbäckerei im Pfarrgut Taubenheim, Wurstwaren vom Vorwerk Podemus und Frühlingsgemüse vom eigenen Hof werden ebenso angeboten, wie fair gehandelter Kaffee und Produkte aus dem Weltladen.

Der Biohof Franz ist ein Betrieb der Urlaub auf dem Biohof anbietet, was die Hofinhaber bei einem Hofrundgang zeigen werden.

Der Wegweiser bietet Verbrauchern die Möglichkeit Produkte aus der Region zu finden, um verantwortungsvoll einkaufen zu können. Aufgezeigt sind Biobetriebe, Naturkostläden, Lieferanten, Reformhäuser und Weltläden. Aber auch die Rubrik Biourlaub in Sachsen bietet neue Einblicke.

Weitere Informationen und Nachfragen unter:
Tel: 0341-3065 185 oder 0341-3065 381
oder unter der E-Mail: oekovermarktung at oekoloewe.de

Freundliche Grüße,
Urte Grauwinkel

27.11.2009, 14.50 Uhr,
TU Dresden, Hörsaalzentrum, Raum E03

Der Verein Weltwirtschaft, Ökologie & Entwicklung – WEED e.V.
und die TU-Umweltinitiative laden Sie herzlich ein:

Der Arbeitsrechtsaktivist Kevin Li der chinesischen Organisation Globalization Monitor (www.globalmon.org.hk ») berichtet von aktuellen Arbeitskämpfen und Umweltproblemen in der chinesischen Elektronikindustrie am Beispiel der Unternehmen Wintek (Computer) und Gold Peak (Batterien).
Öffentliche Einrichtungen wie Gemeinden, Schulen oder auch die TU Dresden können
diese Arbeitskämpfe unterstützen, indem sie beim Einkauf von Elektronikprodukten
wie z. B. Computern von den Unternehmen die Einhaltung grundlegender Arbeitsrechte und Umweltschutzrichtlinien verlangen.
Welche Möglichkeiten haben Endverbraucher/innen? Hilft die Berücksichtigung sozialer und ökologischer Kriterien im öffentlichen Einkauf die Arbeitsbedingungen in den Fabriken zu verbessern und die Umwelt zu schonen?

Der Vortrag wird in englischer Sprache gehalten und ins Deutsche übersetzt.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Alle Infos finden Sie auch im Programmflyer »

Die Folgen unfairer Weltmarktregeln und gewinnmaximierender Produktionsabläufe drängen Mensch und Natur weltweit an den Rand ihrer Existenz. So stehen Kinderarbeit, Lohnsklaverei und exzessive Zerstörung von natürlichen Lebensräumen für die Produzenten unserer Produkte regelmäßig an der Tagesordnung.

In diesem Welthandelssystem stellt der faire Handel für hunderttausende von Arbeitern und deren Familien eine wichtige Überlebensgrundlage dar.

Mit dem Umundu-Festival in Dresden möchten die Zahlreichen Veranstalter das Thema nachhaltiger Konsum auf kreative Art und Weise in den Alltag der Dresdner holen.

Eine bunten Mischung aus Kultur- und Informationsprogramm soll der Öffentlichkeit die Rolle des alltäglichen Einkaufs und seine globale Auswirkung näher gebracht werden.

Das Festival in der Dresdner Neustadt beginnt am kommenden Montag den 21. September informativ mit vielen Vorträgen, Stadtführungen, Ausstellungen und Filmen.

Die Woche, die ganz unter dem Fair-Trade-Gedanken steht, klingt am Samstag den 26. September mit einem Fair Trade Markt und einem bunten Abendprogramm mit zahlreichen Bands und DJs aus.

Weiter Informationen und das volle Programm finden Sie auf der Umundu Fair Trade Festival Seite unter: www.umundu.de »

Ab Montag, den 10.8.2009 werden dazu Sachsenweit 10.000 Gutscheine für eine Tasse fairen Kaffee, Tee oder Espresso verteilt, und können bei den LandtagsdirektkandidatInnen der sächsischen Wahlkreise eingelöst werden.

Gültig sind die Gutscheine auf den Veranstaltungen aller KandidatInnen, die auf der Webseite der Kampagne in einer Tabelle aufgelistet sind.
Eingeladen sind alle interessierten Bürger und Bürgerinnen.

Nähere Informationen zur Kampagne, der Aktion und die Liste aller teilnehmenden LandtagsdirektkandidatInnen finden Sie unter:

www.sachsen-kauft-fair.de/landtagswahl »

Der Empfänger einer dieser Postkarten wird mit einem vorgefertigten Text aufgefordert, sich für eine soziale, ökologische und faire Beschaffung in der Kommune einzusetzen.

Die Postkarten können sachsenweit über die Weltläden oder direkt vom Kampagnenbüro bezogen werden und bis zur Wahl, aber auch darüber hinaus versendet werden.

In Sachsen steht gerade die Reform des Gesetzes an, das die Kriterien für die Vergabe von Aufträgen an Firmen regelt. Diese Vergaberechtsreform bietet die Chance, soziale und ökologische Kriterien für die Beschaffung festzulegen. Damit »Nachhaltigkeit« auch bei Einkaufsentscheidungen der öffentlichen Hand sichtbar wird und keine Worthülse aus Sonntagsreden bleibt.

Eine Kampagne für Nachhaltigkeit in der öffentlichen Beschaffung.

www.sachsen-kauft-fair.de »

Vor allem im Winter stammt nahezu jede dritte Schnittblume aus Südländern wie Ecuador, Kenia, Israel oder Uganda. Doch ein Boykott der Südblumen ist zwiespältig, die Blumen haben sich in den letzten Jahren neben Obst zum gewinnträchtigen Exportartikel entwickelt.

Wer zum Valentinstag nicht auf Blumen verzichten möchte, für den gibt es eine gute Alternative, so Saskia Gerber von der GRÜNEN LIGA: “Das Gütesiegel Flower Label Program (FLP) steht für einen Blumenanbau nach sozialen und ökologischen Standards.”

Über 1.300 Floristen in Deutschland sind als Bezugsstellen für FLP-zertifizierte Ware gelistet. http://www.fairflowers.de/florist.html?&no_cache=1 “Zeigen Sie Interesse an gerechten Produkten, fragen Sie gezielt nach, um so schneller finden diese Produkte den Weg in Ihren Lieblingsladen. Wer nach Blumen mit dem FLP-Siegel fragt, setzt ein Zeichen für ungeteilte Freude an Blumen.” so Saskia Gerber, von der GRÜNEN LIGA abschließend.